Kertkonyha

Egyszerűen egészségeset főzni

2014. jún 15.

Szejtán (búzahús)

írta: Kertkonyha
Szejtán (búzahús)

A szejtán nem más, mint búzasikér, azaz a gabona fehérjében gazdag része. A belőle készült étel kinézetre, állagra is nagyon hasonlít a húsra, valamint éppolyan arányban tartalmaz fehérjét. A szejtán felhasználása nagyon sokszínű, lényegében megegyezik a húséval: ugyanúgy lehet szeletelni, kockázni,…

Tovább Szólj hozzá

húsmentes vegetáriánus laktózmentes vegán szejtán búzahús szejtán készítése

2014. jún 15.

Lecsós szelet (szejtán) spárgás krumplival

írta: Kertkonyha
Lecsós szelet (szejtán) spárgás krumplival

Lecsós szejtán… Spárgás krumpli? Nem mindennapi… De, hogy milyen finom!És nagyon egyszerű is, tekintve, hogy az alkatrészek nagyja már kész volt, hiszen korábbi ételek kis, megmaradt adagjait hasznosítottam újra. Gazdaságos, villámgyors módszer, ami nagyon nagy élmény tud…

Tovább Szólj hozzá

krumpli főétel húsmentes vegetáriánus magyaros laktózmentes vegán szejtán búzahús

2014. jún 15.

Lecsó (húsmentes)

írta: Kertkonyha
Lecsó (húsmentes)

Ahány ház, annyi lecsó.Álljon itt most az én részemről édesanyám receptje: hagyományos ízekkel, de természetesen hús nélkül.Az egészben az a szép, hogy a gabonakolbász megadja ugyanazt az ízt, a szárított paradicsom meg „úgy csinál” a tányérban, mintha ő lenne a kolbász. Hozzávalók 6 adaghoz: A…

Tovább Szólj hozzá

főétel húsmentes vegetáriánus lecsó magyaros laktózmentes vegán

2014. jún 14.

Vegán bolognai tészta

írta: Kertkonyha
Vegán bolognai tészta

Pünkösdhétfő volt, és látszólag semmi se volt itthon.Mit együnk? Hát, mondjuk valami gyorsat, hogy ne kelljen fél napot a konyhában tölteni.Leginkább valami finomat.És valami olcsót, mert most inkább nem kérnék több ezer forintért házhoz szállítást.Paradicsomos tészta?…

Tovább Szólj hozzá

tészta főétel vegetáriánus laktózmentes vegán

2014. jún 13.

Üdvözlet

írta: Kertkonyha
Üdvözlet

Kedves Látogató! Szeretettel köszöntelek a blogomban! Ahogy a neve is mutatja: konyhát csinálunk a kert minden finom alapanyagából, azaz a vegetáriánus és vegán főzésről lesz szó.Ígérem, finom és egészséges ételeket gyűjtünk itt össze, ami jót tesz neked, a családodnak, a…

Tovább Szólj hozzá

húsmentes vegetáriánus vegán