Íme, az egyik kedvenc salátám: egyszerű, jó ízű, laktató, de mégis üdítő nyári étel. Titka az ízek különleges harmóniájában rejlik; nem mindennapi, ahogy a zeller és a római saláta kesernyés jellege összeolvad az alma édes-savanykás ízével és a dió aromájával. Az…
Íme egy recept, amivel színesíteni tudjuk a reggelit, uzsonnát, vacsorát. Nagyon finom hidegen, de használhatjuk melegszendvicsre is.
Hozzávalók egy kis tálhoz:
A folytatásért KATTINTS IDE.
Ma a piacon jártamban csak kapkodtam a fejem: gyönyörű gyümölcsök álltak hegyekben mindenfelé. Arra gondoltam, nem igazság, hogy az ember egész évben várja az epret, a cseresznyét, a meggyet, a barackokat, és amikor végre itt van a szezon, minden egyszerre jelenik meg. Ki lehet ezt…
Sokáig gondolkodtam, hogy feltegyem-e ezt a receptet vagy sem, mert annyira, de annyira egyszerű; egyszerűen „csak” nagyon finom: leveses, ízes és könnyű. A titka persze a jó minőségű és friss alapanyagokban rejlik, ezután már jutalomjáték a főzés. Nem utolsósorban…
A pite finom, omlós tésztáján a vaníliás meggy mennyei íze minden falatnál elbűvöl, miközben a tetejét borító megpörkölődött mandula szüntelen ropog a fogunk alatt. – egyszóval hatalmas sikere lesz ennek a süteménynek, érdemes kipróbálni. Elkészíteni sokkal egyszerűbb, mint várná az ember. Sokféle…
Nem feltétlenül muszáj a kukoricasalátát majonézzel készíteni. Ez a recept egy könnyebb változatot mutat be, ahol a lilahagyma és a zöldfűszerek adnak friss ízeket.
Hozzávalók két személyre:
280 g kukorica (mélyhűtött vagy konzerv)
200 g tejföl (vagy Joya szója…