Kertkonyha

Egyszerűen egészségeset főzni

2014. okt 12.

Bormártás és szőlő füstölt alapokon

írta: Kertkonyha
Bormártás és szőlő füstölt alapokon

Ősz van, és szőlő szezon. A gyümölcs persze nyersen a lehető legjobb, de ki ne vágyna időnként valami különlegesre? Én azt mondom, készítsünk ma szőlőből valami rendhagyót! Ez a szőlőszemekkel tarkított bormártás például kitűnően illik a füstölt ízekhez. Hozzávalók…

Tovább Szólj hozzá

szőlő tofu főétel gluténmentes vegetáriánus laktózmentes vegán

2014. okt 09.

Vegaburger barbeque szósszal

írta: Kertkonyha
Vegaburger barbeque szósszal

Ez bizony egy rendhagyó burger. Mert ehhez a burgerhez nem kell hús. Viszont ez a burger nem is akar húsos lenni. Mert most lencsés akar lenni! :) Ez a burger csak úgy van. Magában. Isteni finoman.  Hozzávalók négy vegaburgerhez:4 zsemle, 1 vöröshagyma, 1 paradicsom, 2-3 csemege…

Tovább Szólj hozzá

lencse főétel vegetáriánus laktózmentes vegán vegaburger

2014. okt 07.

Othello szőlős szelet

írta: Kertkonyha
Othello szőlős szelet

Az othello szőlő számomra az egyik legelegánsabb, legmutatósabb, és az egyik legbámulatosabb gyümölcs, ami minden asztal fényét emelni tudja. Belőle készült ez a sütemény: omlós pitetésztára halmoztam habkönnyű, savanykás krémet, aminek színét ez a nemes lilásvörös…

Tovább Szólj hozzá

édesség szőlő sütemény desszert gluténmentes vegetáriánus laktózmentes kesudió vegán főzés nélkül kalóriadús