Mi az, hogy vegán lakoma? Vegán is? Lakoma is? Sokan nehezen tudják elképzelni, hogy ez a két szó nem zárja ki egymást. :) De én mondom, fenséges volt ez a tál, és jól példázza, hogy milyen egy hétvégi vegán kényeztetés. Új sorozatunk vegán ünnepi ebédeket mutat…

Íme, egy fantasztikusan egyszerű szendvicskrém recept: padlizsánkrém mediterrán módra, azaz édesanyám belvárosi konyhájából. :) Tényleg egyszerű elkészíteni, több napig eláll, de hogy meddig pontosan, az sosem derül ki, mert előbb elfogy. És ezek a szendvicsek meg teljesen…