Kertkonyha

Egyszerűen egészségeset főzni


2014. aug 03.

Vega nyárs

írta: Kertkonyha
Vega nyárs

Grillezünk. Oké, húst. De mi van, ha történetesen egy vega jön vendégségbe? Hát, grillezzünk zöldségeket! De vigyázat, lőjük csak túl az adagot, mert a többiek is rá fognak repülni ezekre a falatkákra. :) A titok: a gazdagon ízesített, vastag PÁC. Hozzávalók 3-4 adaghoz: A folytatásért KATTINTS…

Tovább Szólj hozzá

padlizsán cukkini gluténmentes egyszerű vegetáriánus nyárs kukorica laktózmentes vegán kápia

2014. júl 10.

Cukkinipörkölt

írta: Kertkonyha
Cukkinipörkölt

Árnyas lugas egy régi vágású kerthelyiségben. A nap beszűrődik az ágak között, jól esik a hűs szellő ezen a meleg, nyári napon. Egy jéghideg fröccsöt már kirendeltem, a továbbiakban pedig ezt kérem a pincértől: Hozzávalók 3 személyre: 4 kisebb cukkini 2…

Tovább Szólj hozzá

pörkölt főétel cukkini gluténmentes húsmentes vegetáriánus magyaros laktózmentes vegán

2014. jún 19.

Briám (görög tepsis zöldségek)

írta: Kertkonyha
Briám (görög tepsis zöldségek)

Görögországban nagyon jókat lehet enni (vegetáriánusan is). A briám például igen népszerű; szívesen készítik városokban, a szigeteken egyaránt. Helyben feta sajttal tálalják, én kipróbáltam csicseriborsó krémmel és friss kenyérrel, de nagyon finom csak úgy, önmagában is. Vigyázat, rengeteget lehet…

Tovább Szólj hozzá

krumpli padlizsán főétel cukkini egyszerű húsmentes vegetáriánus laktózmentes vegán görög konyha mediterrán konyha

süti beállítások módosítása