Jó, ha az embernek van egy jól bevált süti receptje, amit bármikor előkaphat, mert egyszerű, mutatós és finom. Abból a fajtából, ami nem igényel túl sok "bűvészkedést", viszont roppant hálás, legyen szó ünnepi ebédről, uzsonnáról vagy vendégvárásról.Az én egyik ilyen hálás receptem ez a…
Az úgy volt, hogy egy villámebédhez kerestem valami fasírtszerűt az utcán. A kínálat nem volt túl meggyőző, és ezzel egy időben jutott eszembe, hogy egy halom krumpli és hagyma is van otthon, illetve a többit majd megoldom valahogy. Inkább hazamentem főzni, és így született meg ez a finomság. Ebben…
A hétvégén nagy családi vendégeskedés volt nálunk, erre az alkalomra sütöttem ezt a süteményt. Hmm... meg mellé egy jól bevált mákosat is, mivel ez egy vadonatúj recept, aztán sose lehet tudni... Végül aztán igen szép sikert aratott, és becsülettel elfogyott mindkettő.…
A csokoládé antidepresszáns, hangulatjavító étek, tartalmaz káliumot, koleszterincsökkentő anyagokat és többféle antioxidáns összetevőt is. Le ne mondjunk ezekről az áldásos hatásokról! Van olyan, aki nem készítette el a múltkori csoki parfét? Most még fagyasztani sem…
Főzés nélküli csoki fagyi? Igen! És ezekből a tartós alapanyagaiból nyugodtan be is spájzolhatunk, hogy bármikor meglephessük magunkat vele. Mert egy ilyen álom finom krémes parfét kivétel nélkül mindenki megérdemel.Hozzávalók két tálkához:
340 g tofu (ha van, a "selymes"…
Egytálételnek, különleges köretnek egyaránt kitűnő lesz egy ilyen gazdag krumpli étel. Szeretem az olyan étkezéseket, amikor sokféle íz van az asztalon, és abból mindenki saját magának összeállíthatja a kedvére való tálat. Ehhez a krumplihoz felszolgáltam egy-kétféle…
Finom édesség sütés, főzés nélkül, gyorsan, és nem is olyan bűnös módon? Íme, a reform kókuszgolyó. És a Raffaello közeli élmény.. Aztán, ha dióval is megcsináljuk, annál izgalmasabb.
Hozzávalók 20 golyóhoz:
Ha már gyorsétel.. legyen házi gyorsétel! Mert időnként milyen jó tud az is lenni! A kép minőségéért elnézést, de a telken készült, és nem voltak nálam a megszokott eszközök. Mégsem hagynám ki ezt a posztot, mert az ebéd isteni lett, elfogyott az utolsó darab…
Annyira mediterrán dolog frissen elkészíteni a saját gnocchinkat. Ez a fogás ugyan nem lesz kész 10 perc alatt, cserébe közben elképzelhetjük, amint egy toszkán parasztház konyhájában állunk, kinézve az ablakon a szikrázó napsütésben szépen növekedő szőlőket látunk, a dombokat girbe-gurba utak…
Isteni könnyű vacsora, olyan kifejezetten "életmentős", hiszen a hozzávalókból általában mindig van a kamrámban. Ráadásul villámgyors az elkészítés, kicsit újszerű ízekkel, érdemes kipróbálni!
Hozzávalók két adaghoz:
500 g krumpli
5 evőkanál (növényi) joghurt
2…
Készült muskotályos borral, körtével, illatos fűszerekkel: álomsütemény ez a javából.Hozzávalók:
Variációk egy témára, mert egyszerűen imádnivaló desszert a puding. Használjuk ki a nyarat erre is, játsszunk egy kicsit a gyümölcsökkel!
Hozzávalók négy adaghoz:
Tészta szokatlan formában, ez a canelloni. A kb. 12 cm hosszú hengerek 3-4 cm átmérőjűek, ezeket jellemzően tölteni szokás, majd szósszal leöntve sütőben elkészíteni.
Hozzávalók három személyre:
200 g canelloni tészta
1 közepes cukkini
100 g dió
1 hagyma
1…
Ennek a süteménynek majdnem a fele gyümölcs. Akkor lehet, hogy ez a sütemény igazából gyümölcs? :)
Hozzávalók egy kis tepsihez:
500g ribizli, pár szem áfonya
250 fehérliszt
250 g teljes kiőrlésű liszt
100 g nádcukor
100 g kristálycukor
100 g növényi olaj (legjobb a…
Nyűgözzük le a vendégeket, vagy csak magunkat kényeztessük kicsit egy ilyen finom pudinggal. Időnként a legegyszerűbb dolgok egyben a legjobbak is. Szánjunk pár percet a tálalásra, az adja meg a különlegesességét.
Hozzávalók 3 személyre:
600 ml (növényi) tej
60 g…
Egy romantikus délután...Vendégvárás...Akár előző nap is megsüthetjük ezt a süteményt, mert amikor elővesszük és felszeleteljük, olyan lesz, mint a frissen készült. Mi pedig foglalkozhatunk magunkkal, szeretteinkkel. Teával, kávéval ajánlom.
A receptért KATTINTS IDE. :)