Kertkonyha

Egyszerűen egészségeset főzni


2014. júl 21.

Paprikás krumpli

írta: Kertkonyha
Paprikás krumpli

Paprikás krumpli újragondolva, azaz hagyományos ízek egészségesen, könnyű formában, tisztán növényi alapanyagokból.     A receptért IDE kattints.

Tovább Szólj hozzá

krumpli főétel húsmentes vegetáriánus magyaros laktózmentes vegán

2014. júl 06.

Töltött kápia paprika

írta: Kertkonyha
Töltött kápia paprika

Egy szlovéniai ebéd ihlette a következő receptet. Szomszédaink külön sütik meg a paprikát, és mellé kínálják a juhtúrót, de szerintem mindenképp érdemes kipróbálni az egybesütött változatot is, aminek a dió igazán egyedi aromát ad.  A vegán változat kölesből…

Tovább Szólj hozzá

krumpli főétel gluténmentes vegetáriánus juhtúró laktózmentes vegán köles kápia bocskor paprika

2014. jún 19.

Briám (görög tepsis zöldségek)

írta: Kertkonyha
Briám (görög tepsis zöldségek)

Görögországban nagyon jókat lehet enni (vegetáriánusan is). A briám például igen népszerű; szívesen készítik városokban, a szigeteken egyaránt. Helyben feta sajttal tálalják, én kipróbáltam csicseriborsó krémmel és friss kenyérrel, de nagyon finom csak úgy, önmagában is. Vigyázat, rengeteget lehet…

Tovább Szólj hozzá

krumpli padlizsán főétel cukkini egyszerű húsmentes vegetáriánus laktózmentes vegán görög konyha mediterrán konyha

2014. jún 18.

Padlizsán szezámmagos bundában

írta: Kertkonyha
Padlizsán szezámmagos bundában

A mai menünk egy igazi hagyományos, hirtelensült, szép, piros és ropogós étel lesz. A hozzávalók első hallásra talán nem a legmegszokottabbak, de az íz élmény garantáltan gyerekkorunkat idézi. Hozzávalók négy személyre:   250 g padlizsán   100 g csicseriborsó liszt…

Tovább Szólj hozzá

krumpli padlizsán főétel húsmentes vegetáriánus magyaros laktózmentes vegán kalóriadús

2014. jún 15.

Lecsós szelet (szejtán) spárgás krumplival

írta: Kertkonyha
Lecsós szelet (szejtán) spárgás krumplival

Lecsós szejtán… Spárgás krumpli? Nem mindennapi… De, hogy milyen finom!És nagyon egyszerű is, tekintve, hogy az alkatrészek nagyja már kész volt, hiszen korábbi ételek kis, megmaradt adagjait hasznosítottam újra. Gazdaságos, villámgyors módszer, ami nagyon nagy élmény tud…

Tovább Szólj hozzá

krumpli főétel húsmentes vegetáriánus magyaros laktózmentes vegán szejtán búzahús

süti beállítások módosítása