Teasüti (nem csak) novemberi esőhöz
Mit csinálok, amikor egész nap esik, az ablakon kinézve minden szürke, és még a kutyám se akar délután sétálni? Hát, sütök egy szép tál kekszet, csinálok hozzá egy jó Earl Grey teát a kedvenc bögrémben, és élvezem a kettő a fantasztikus társaságát. :)
Hozzávalók egy nagy tepsi kekszhez:
- 400 g durumliszt (akár teljes kiőrlésűvel vegyítve)
- 130 ml (növényi) tej
- 100 g étolaj
- 100 g nádcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- fél csomag sütőpor
- 1 evőkanál citromlé
- 1 csipet só
- Keverjük el a lisztet, a cukrokat, a sót és a sütőport.
- Adjuk hozzá a tejben elkevert citromlevet és olajat.
- Gyúrjuk össze a tésztát, majd nyújtsuk ki fél cm vastagra, és szaggassuk ki.
- Sütőpapírral kibélelt tepsiben süssük 170 fokon fél órát.
Extra tipp: ízlés szerint keverhetünk a tésztába kakaóport, durvára tört diót vagy mazsolát.
Jó étvágyat!
Elkészítési idő: 30 perc + sütés
Egy kattintás, és nem maradsz le a további receptekről:
Töltsd le ITT két ajándék receptfüzetünket a Hírlevél feliratkozás mellé! |