Íme, az egyik kedvenc salátám: egyszerű, jó ízű, laktató, de mégis üdítő nyári étel. Titka az ízek különleges harmóniájában rejlik; nem mindennapi, ahogy a zeller és a római saláta kesernyés jellege összeolvad az alma édes-savanykás ízével és a dió aromájával. Az egész koronája pedig a jófajta majonéz. Jó étvágyat hozzá!

Hozzávalók két személyre:

• 15 római saláta levél
• 2 szál szárzeller
• 1 savanykás alma
• 50 g dió
• Majonéz (veganéz)

 
1,   Vágjuk csíkokra a salátát, daraboljuk fel az almát, szeleteljük fel a zellert.
2.   Keverjük össze őket, tegyük egy tálba. 
3.   Tegyük a tetejére a majonézt és a darált diót.

Elkészítési idő: 10 perc

Két megjegyzés a szárzellerhez:
Vigyázzunk a sózással, a zeller szára meglepően sós zöldség magában is.
A növény leveleit pedig nehogy kidobjuk, kiváló leves készíthető belőle.

Egy kattintás, és nem maradsz le a további receptekről: