Aki már kóstolt gabonakolbászt, tapasztalhatta, hogy nagyon finom, szinte megszólalásig hasonlít a húsos változathoz, de az állaga eléggé morzsálódó, és könnyen szétesnek a karikák.
Szerintem ezen úgy lehet a legkönnyebben segíteni, ha már eleve szétnyomkodjuk a kolbászt. :) Készítsünk belőle kolbászkrémet!

Hozzávalók:

• 1 szál gabonakolbász
• 50 g étolaj
• 50 g kókuszolaj vagy margarin
• fél mokkáskanál őrölt kömény
• fél mokkáskanál pirospaprika
• késhegynyi fokhagymapor
• só, bors

 
A krém hozzávalóit keverjük össze egy tálban.

Elkészítési idő: 10 perc 

Egy kattintás, és nem maradsz le a további receptekről: