Olyan sokáig volt majdnem tavasz, olyan sokáig vártunk a nyárra, és lám, végre eljött. Vele megérkezett a sok zöld, a friss ételek, kezdenek érni a legszebb évszak díszei. Hirtelen mindennek "íze" lesz, és csak csodálkozunk: hogyan nem vettük észre eddig, ami ennyire hiányzott?

Mert ha friss, napérlelte zöldségekből dolgozunk, akkor mindennek szinte magától lesz íze, üdítő, egészséges íze, tele vitaminokkal, simogatva még torkunkat is, ahogy lenyeljük. Ilyenkor salátával tévedni nem lehet! :)

Gyönyörű tálat hoztam, benne pedig kis csavarral: nem kell hozzá fejes salátát venni, mert ez levél itt nem más, mint a retek zöldje.

Hozzávalók egy közepes tálhoz:

A folytatásért KATTINTS IDE.