2014. jún 19.

Briám (görög tepsis zöldségek)

írta: Kertkonyha
Briám (görög tepsis zöldségek)

Görögországban nagyon jókat lehet enni (vegetáriánusan is). A briám például igen népszerű; szívesen készítik városokban, a szigeteken egyaránt. Helyben feta sajttal tálalják, én kipróbáltam csicseriborsó krémmel és friss kenyérrel, de nagyon finom csak úgy, önmagában is. 
Vigyázat, rengeteget lehet enni belőle, ráadásul hidegen ugyanolyan jó, mint melegen.
Fogadjátok szeretettel, ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ! :)

20140619_briam_2_500x375.jpg

Hozzávalók 2 nagy tepsihez, 6-8 személyre:

A folytatásért KATTINTS IDE.

Szólj hozzá

krumpli padlizsán főétel cukkini egyszerű húsmentes vegetáriánus laktózmentes vegán görög konyha mediterrán konyha