2014. jún 17.

Epres joghurt deluxe

írta: Kertkonyha
Epres joghurt deluxe

A házi gyümölcsjoghurtnak nincs párja, és nagyon egyszerű elkészíteni. Sőt, minden benne van, amit szeretnénk, és semmi, amit viszont nem. Így, a szezon vége felé egy hirtelen ötlettől vezérelve kipróbáltam, mit szól az eper a levendulához. Az eredmény mennyei!

20140617_eper-joghurt_500x373.jpg

Hozzávalók:

  • 150 g (szója) joghurt
  • 100 g eper
  • 1-2 evőkanál agavé szirup vagy 1-2 evőkanál cukor
  • 1 kávéskanál összevágott levendulalevél

  1. Az epret megmossuk, megpucoljuk, majd mixerrel pürésítjük, közben hozzáadjuk a levendulát. Az epret összenyomkodhatjuk villával is, ilyenkor a levendulát ollóval apróra vágva kell hozzáadni.
  2. Belekeverjük az édesítőt.
  3. Végül kézzel a joghurtot.

 

Jót tesz neki, ha áll egy kicsit, átjárja a levendula.

Jó étvágyat!

 

Egy kattintás, és nem maradsz le a további receptekről:

 

 

Szólj hozzá

édesség desszert egyszerű vegetáriánus laktózmentes vegán