Egyszerű és gyors vacsoraötletet hoztam délről, ha már az időjárás ennyire és egyértelműen rájuk emlékeztet. Ez a lepény finom lesz langyosan is, de hidegen is kiváló, már, ha ki tud hűlni a melegben, ugye. :)Jeges friss salátával, minőségi savanyúsággal mindenki kedvence lesz. Hozzávalók 2…

Mit tudott a nagyi almás pitéje? Mitől volt olyan felejthetetlenül jó az illat, ami elvarázsolt, amint beléptünk hozzá? Kicsi voltam még, nem emlékszem, hogy csinálta az almás pitét. De ahogy most sült ez a pite, és kezdtek kiszállingózni az illatok, ő jutott eszembe.Nálunk húsvétkor ez lesz az…

Vége az ősznek, utolsó gyümölcsök egyikeként megérett a birs is. Hívjuk almának, körtének, de igazából egyik sem, illetve mindkettő egyszerre. Van olyan fa, ami felváltva egyes években birsalmát, a következőben birskörtét hoz.   "Nyálka- és cserzőanyagokban gazdag leve a száj és a garat enyhébb…

Készült muskotályos borral, körtével, illatos fűszerekkel: álomsütemény ez a javából.Hozzávalók:

A pite finom, omlós tésztáján a vaníliás meggy mennyei íze minden falatnál elbűvöl, miközben a tetejét borító megpörkölődött mandula szüntelen ropog a fogunk alatt. – egyszóval hatalmas sikere lesz ennek a süteménynek, érdemes kipróbálni. Elkészíteni sokkal egyszerűbb, mint várná az ember. Sokféle…