Amint ez a kitűnő étel is bizonyítja, a vegetáriánusoknak egyáltalán nem kell lemondaniuk a hagyományos magyar ízekről, sőt! Nézzük, hogy készül a vega bakonyi.
Hozzávalók két adaghoz:
csíkokra vágott szejtán - 125 g búzasikérből
1 nagy gomba
fél fej…