Tojásmentes majonéz otthon, gyorsan? Nagyon egyszerű.  Hozzávalók: A folytatásért KATTINTS IDE.

A turmixok egyre népszerűbbek manapság, és nem véletlenül. A sok-sok vitathatatlan előnye mellett nem elhanyagolható az sem, hogy folyékony formában sokkal könnyebb nagy mennyiségű zöldséget és gyümölcsöt elfogyasztani, és így még az is könnyedén teljesíti a napi ajánlott "zöld adagját", akinek ez…

Kifejezetten kiadós és laktató étel, ami mégsem tömít el. Csináljunk belőle nyugodtan sokat. Nagyon finom. El fog fogyni.  Hozzávalók 2-3 adaghoz: 500 g zöldbab 100 g szója granulátum 125 g barnarizs 1 vöröshagyma zsemlemorzsa só, bors, őrölt köménymag,…

Árnyas lugas egy régi vágású kerthelyiségben. A nap beszűrődik az ágak között, jól esik a hűs szellő ezen a meleg, nyári napon. Egy jéghideg fröccsöt már kirendeltem, a továbbiakban pedig ezt kérem a pincértől: Hozzávalók 3 személyre: 4 kisebb cukkini 2…

Tészta szokatlan formában, ez a canelloni. A kb. 12 cm hosszú hengerek 3-4 cm átmérőjűek, ezeket jellemzően tölteni szokás, majd szósszal leöntve sütőben elkészíteni. Hozzávalók három személyre: 200 g canelloni tészta 1 közepes cukkini 100 g dió 1 hagyma 1…

Ennek a süteménynek majdnem a fele gyümölcs. Akkor lehet, hogy ez a sütemény igazából gyümölcs? :) Hozzávalók egy kis tepsihez: 500g ribizli, pár szem áfonya 250 fehérliszt 250 g teljes kiőrlésű liszt 100 g nádcukor 100 g kristálycukor 100 g növényi olaj (legjobb a…

Kenyérre kenjük sorozatunk újabb tagja egy finom és tartalmas lencsepástétom. Megpörkölődött íze engem kicsit emlékeztet a sülthús szaftjára, innen kapta a pecsenyés jelzőt.    Hozzávalók kb. fél liternyi pástétomhoz: A folytatásért KATTINTS IDE.