Egy szlovéniai ebéd ihlette a következő receptet. Szomszédaink külön sütik meg a paprikát, és mellé kínálják a juhtúrót, de szerintem mindenképp érdemes kipróbálni az egybesütött változatot is, aminek a dió igazán egyedi aromát ad. A vegán változat kölesből…
A rubinvörös ribizli szemek nem csupán látványra gyönyörűek a zöld salátában, de az édes-savanykás íz üdítően hat minden falatban, és jól kiegészíti nyári ebédeinket.
Hozzávalók egy nagy tál salátához:
7-8 salátalevél
3 nagy…
Nyűgözzük le a vendégeket, vagy csak magunkat kényeztessük kicsit egy ilyen finom pudinggal. Időnként a legegyszerűbb dolgok egyben a legjobbak is. Szánjunk pár percet a tálalásra, az adja meg a különlegesességét.
Hozzávalók 3 személyre:
600 ml (növényi) tej
60 g…
Különleges és nemes étel, amit nagyon egyszerű elkészíteni, és fél óra elteltével az asztalon illatozik. Kitűnően illik hozzá a rizs is, a krumplipüré is.
Hozzávalók két személyre:
6 nagy fej gomba
100 g aszalt szilva
15 g fenyőmag
Olívaolaj, só, bors
1. A…
Egy romantikus délután...Vendégvárás...Akár előző nap is megsüthetjük ezt a süteményt, mert amikor elővesszük és felszeleteljük, olyan lesz, mint a frissen készült. Mi pedig foglalkozhatunk magunkkal, szeretteinkkel. Teával, kávéval ajánlom.
A receptért KATTINTS IDE. :)
Amint ez a kitűnő étel is bizonyítja, a vegetáriánusoknak egyáltalán nem kell lemondaniuk a hagyományos magyar ízekről, sőt! Nézzük, hogy készül a vega bakonyi.
Hozzávalók két adaghoz:
csíkokra vágott szejtán - 125 g búzasikérből
1 nagy gomba
fél fej…
Itt a nyár, ilyenkor legjobb savanyúság a friss kovászos uborka, pláne, ha az ember magának készíti. Nagyon egyszerű, csak le kell rakni az alapanyagokat egy üvegbe, a többit elvégzi a nap és a meleg.
Hozzávalók egy 1,6 literes befőttes üveghez:
1 kg fürtös uborka
4…