Kertkonyha

Egyszerűen egészségeset főzni


2014. júl 27.

Üdítő krumplisaláta

írta: Kertkonyha
Üdítő krumplisaláta

Isteni könnyű vacsora, olyan kifejezetten "életmentős", hiszen a hozzávalókból általában mindig van a kamrámban. Ráadásul villámgyors az elkészítés, kicsit újszerű ízekkel, érdemes kipróbálni! Hozzávalók két adaghoz: 500 g krumpli 5 evőkanál (növényi) joghurt 2…

Tovább Szólj hozzá

saláta krumpli gluténmentes egyszerű vegetáriánus laktózmentes vegán kalóriadús

2014. júl 22.

Kápiás rizssaláta koktélparadicsommal

írta: Kertkonyha
Kápiás rizssaláta koktélparadicsommal

Van úgy, hogy az ember nem akar a konyha gőzében túl sok időt tölteni, de mégis enne valami finomat a nap végén. Egy kicsit rizottó, egy kicsit saláta, egy kicsit hideg étel, egy kicsit meleg étel. Jó étvágyat hozzá! Hozzávalók két adaghoz: 200 g rizs 2 újhagyma 6…

Tovább Szólj hozzá

saláta paradicsom rizottó rizs gluténmentes húsmentes vegetáriánus laktózmentes vegán kelkáposzta koktélparadicsom kápia bocskor paprika

2014. júl 15.

Kelsaláta tahinivel

írta: Kertkonyha
Kelsaláta tahinivel

A kelkáposzta jóval többet tud, mint a közismert főzelék. Fogyaszthatjuk például nyersen, egyedi ízt ad a salátánknak, ráadásul így megmarad benne minden finom tápanyag is. Nagyon jól passzol a tahini telt ízéhez, a szeder pedig még jobban kiemeli az egyes…

Tovább Szólj hozzá

saláta gluténmentes egyszerű vegetáriánus laktózmentes vegán kelkáposzta tahini

2014. júl 05.

Ribizlis zöldsaláta

írta: Kertkonyha
Ribizlis zöldsaláta

A rubinvörös ribizli szemek nem csupán látványra gyönyörűek a zöld salátában, de az édes-savanykás íz üdítően hat minden falatban, és jól kiegészíti nyári ebédeinket. Hozzávalók egy nagy tál salátához:          7-8 salátalevél          3 nagy…

Tovább Szólj hozzá

saláta spenót gluténmentes egyszerű ribizli laktózmentes fejessaláta főzés nélkül

2014. jún 28.

Astrea saláta

írta: Kertkonyha
Astrea saláta

Íme, az egyik kedvenc salátám: egyszerű, jó ízű, laktató, de mégis üdítő nyári étel. Titka az ízek különleges harmóniájában rejlik; nem mindennapi, ahogy a zeller és a római saláta kesernyés jellege összeolvad az alma édes-savanykás ízével és a dió aromájával. Az…

Tovább Szólj hozzá

saláta szárzeller gluténmentes egyszerű vegetáriánus laktózmentes vegán főzés nélkül

2014. jún 23.

Könnyű kukoricasaláta

írta: Kertkonyha
Könnyű kukoricasaláta

Nem feltétlenül muszáj a kukoricasalátát majonézzel készíteni. Ez a recept egy könnyebb változatot mutat be, ahol a lilahagyma és a zöldfűszerek adnak friss ízeket.   Hozzávalók két személyre: 280 g kukorica (mélyhűtött vagy konzerv) 200 g tejföl (vagy Joya szója…

Tovább Szólj hozzá

saláta gluténmentes egyszerű vegetáriánus kukorica laktózmentes vegán