Tócsni tojás nélkül
Az úgy volt, hogy egy villámebédhez kerestem valami fasírtszerűt az utcán. A kínálat nem volt túl meggyőző, és ezzel egy időben jutott eszembe, hogy egy halom krumpli és hagyma is van otthon, illetve a többit majd megoldom valahogy. Inkább hazamentem főzni, és így született meg ez a finomság.
Ebben a tócsniban nincs tojás, és ennek ellenére fantasztikusan ruganyos állagú. Feltétnek is jó, magában is kiváló, akár egy salátával is laktató ebédet ad.
Hozzávalók 15 kis tócsnihoz: