Isteni könnyű vacsora, olyan kifejezetten "életmentős", hiszen a hozzávalókból általában mindig van a kamrámban. Ráadásul villámgyors az elkészítés, kicsit újszerű ízekkel, érdemes kipróbálni!
Hozzávalók két adaghoz:
500 g krumpli
5 evőkanál (növényi) joghurt
2…
Pesto szósz házilag, frissen, a bolti ár töredékéért? Mi sem egyszerűbb ennél!A pesto szülőhazájában is szabad műfaj, tájanként, családonként, egyénenként változik, ki mit tesz bele. Nézzünk egy univerzális változatot.
A RECEPTÉRT IDE KATTINTS! :)
Ennek az ételnek a szépségénél csak az íze lenyűgözőbb. Számtalan aroma és textúra olvad benne eggyé visszafogott keleti harmóniában. Akkor jó, ha nem főnek szét a zöldségek, hanem kívül megpirulnak, belül pedig roppanósak maradnak. Tálaljuk akár magában, akár rizzsel, aztán söpörjük be a…
Fokhagyma, olíva olaj, bazsalikom, paradicsom: ezzel nem lehet hibázni. Izgalmas ízek és hihetetlenen könnyedség egy lukulluszi vacsorán!
Hozzávalók két adaghoz:
7 db lukullusz paradicsom
4-5 gerezd fokhagyma
120 g kuszkusz (helyettesíthető rizzsel is)
4 evőkanál…
Van úgy, hogy az ember nem akar a konyha gőzében túl sok időt tölteni, de mégis enne valami finomat a nap végén. Egy kicsit rizottó, egy kicsit saláta, egy kicsit hideg étel, egy kicsit meleg étel. Jó étvágyat hozzá!
Hozzávalók két adaghoz:
200 g rizs
2 újhagyma
6…